«Душа Плова»

1300,00
р.
Душа Плова.

Зирвак с ягнятиной на гусином жиру.

Первая в своем роде основа для вашего идеального и рассыпчатого плова. Вы только добавляете рис, воду и тратите 15 минут.

Да, зирвак сделан вручную и каждый ингредиент обжаривается отдельно. Более того, все ингредиенты фермерские и безупречные.
А гусиный жир сделает плов рассыпчатым и не таким «тяжелым». Изжоги не будет.

В банке выверенная пропорция для 1.2кг готового насыщенного плова как с костра. Этой же банкой вы можете замерять количество риса и воды. Удобно!

Состав:
мясо ягненка, морковь, лук, гусиный жир, чеснок, барбарис, острый перец, зира, соль.

Готовить так:
1) выкладываешь на сковороду, доводишь до кипения
2) покрываешь промытым рисом (400гр)
3) солишь мелкой солью
4) заливаешь кипятком чуть выше риса, чтобы жир поднялся. (450мл)
5) минут 10-15 на самом тихом огне и обязательно под крышкой. Рис пьет эту воду
6) проверяешь ушла ли вода, и если да - перемешиваешь и всё готово
Made on
Tilda